Kategorie: Weniger Lebensmittel verschwenden!

Im NaKu Sackerl gelagerten Eierschwammerl behielten während der ersten 8 Tage Lagerung ihr frisches Aussehen und ihren frischen, typischen Geruch. Sie wirkten nahezu wie frisch geerntet, lediglich die Ränder an den Pilzhüten trockneten während der zweiten Woche an einigen Stellen leicht an und verfärbten sich dunkel. Offen gelagert geschah dies bereits schon nach einer Woche. Im Plastiksackerl entstand bereits nach kürzester Zeit ein übelriechender Geruch. Die Schwammerl im NaKu Sackerl behielten sogar 3 Wochen später noch ihren typischen Geruch.

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