Die Ansprüche der Konsumenten an Umweltverträglichkeit und Ressourcenschonung wachsen stetig. Gärtnereien und Gartenbaubetriebe, die eine zukunftssichere und umweltbewusste Arbeitsweise anstreben, können in verschiedenen Bereichen aktiv werden.
Vom Feld bis zur Verpackung: So werden Biobetriebe noch nachhaltiger
Angesichts globaler Herausforderungen wie Lebensmittelverschwendung, Plastikflut und Ressourcenknappheit müssen Biobauern und Biohändler kontinuierlich innovative Wege suchen, um ihre Prozesse zu optimieren und die Nachhaltigkeitskette bis zum Endkunden lückenlos zu schließen.